Cette semaine donne le coup d’envoi de la saison de la pastèque Anteus Saveur de l’Année, que les consommateurs pourront déguster jusqu’à la fin du mois de juillet. Une pastèque très attendue sur le marché allemand et qui compte bien conquérir le cœur des Français : « Notre pastèque Anteus fait l’unanimité. Une fois que les clients finaux l’ont goûtée, ils en redemandent. Elle bénéficie déjà d’une belle notoriété en Allemagne et nous cherchons désormais à la faire découvrir aux Français qui, pour sûr, ne seront pas déçus », rapporte Patrick Brun, dirigeant de l’entreprise Anteus Fruits.
Une ambition de se développer
Cette recherche de qualité prévaut sur le développement de la production malgré une ambition certaine de grandir : « Aujourd’hui, nous produisons 10 000 tonnes de pastèques sur 300 hectares au Maroc dans les régions de Zagora, Taroudante et Marrakech. Nous sommes en phase de développement au niveau de la production et de la commercialisation et avons largement de quoi approvisionner le marché français.