Diese Woche fällt der Startschuss für die Saison der Wassermelone Anteus Saveur de l’Année, die die Verbraucher bis Ende Juli probieren können. Eine Wassermelone, die auf dem deutschen Markt mit Spannung erwartet wird und die die Herzen der Franzosen erobern will: „Unsere Anteus-Wassermelone ist einhellig beliebt. Wenn die Endkunden sie einmal probiert haben, wollen sie mehr davon. Sie hat in Deutschland bereits einen guten Ruf und wir versuchen nun, sie auch in Frankreich bekannt zu machen, wo sie sicher nicht enttäuscht werden wird“, berichtet Patrick Brun, Leiter des Unternehmens Anteus Fruits.
Ein Ehrgeiz, sich zu entwickeln
Dieses Streben nach Qualität hat Vorrang vor der Entwicklung der Produktion, trotz eines gewissen Ehrgeizes, zu wachsen: „Heute produzieren wir 10 000 Tonnen Wassermelonen auf 300 Hektar in Marokko in den Regionen Zagora, Taroudante und Marrakech. Wir befinden uns in der Entwicklungsphase in Bezug auf Produktion und Vermarktung und haben mehr als genug, um den französischen Markt zu beliefern.